Das Anbaugebiet des Chianti Classico blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück: Erste urkundliche Erwähnungen finden sich bereits im Jahr 1398. Im Jahr 1716 legte Cosimo III., Großherzog der…
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Das Consorzio Vino Chianti Classico
Das „Consorzio Vino Chianti Classico“ ist jene Organisation, die für den Schutz, die Kontrolle und die Vermarktung der gesamten Weinregion Chianti Classico sowie der Marke Chianti Classico sorgt. Immer mit dem…
Der Schwarze Hahn – Das Symbol für Chianti Classico
Der Gallo Nero ist das Symbol für eine ganze Region und deren Wein. Aber wie ist es eigentlich dazu gekommen, dass aus einem morgendlichen Hahnenkrähen und mittelalterlichen Streitigkeiten zwischen Florenz…
Der Einfluss von Klima und Boden auf Chianti Classico
Der Einfluss von Klima und Boden auf die Rebsorte Sangiovese und somit auf Chianti Classico ist nicht von der Hand zu weisen. Bei einem Streifzug durch das Chianti gibt es…
Die Bestimmungen zur Herstellung für Chianti Classico
Die Kategorien und Produktionsregeln für Chianti Classico erscheinen auf den ersten Blick so manchem nicht ganz klar. Hier findet sich ein kurzer, einfacher Überblick über die gesetzlich festgelegten Produktionsbestimmungen. Chianti…
Vino al Vino 2017
Vielleicht, wahrscheinlich, nein ganz sicher das schönste Weinfest der Welt fand letztes Wochenende in Panzano in Chianti statt. Was macht dieses alljährliche Aufeinandertreffen von Top-Winzern des Chianti Classico und deren…
Steffen Maus über Panzano in Chianti
Steffen Maus ist deutscher Weinjournalist und Autor des soeben in der dritten Auflage erschienen Buchs „Italiens Weinwelten“. Ein besonderes Auge hat Steffen Maus nun in einem Artikel auf Panzano…
2017 Rosato von Rocca di Montegrossi ist im Tank
Marco vom Weingut Rocca di Montegrossi lässt uns dabei sein, wenn er seinen Rosato 2017 zum ersten Mal verkostet. Gespannt? Dann click in das Video!