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Cuvée | 90 % Sangiovese, 5 % Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon |
Ausbau: | Fermentation in Stahltanks, 12 Monate in französischen Eichenholzfässern |
Alkohol in % | 13,5 |
Artikel-Nr.: | 111050119FL |
Fruchtig und würzig, mit feiner Säure und eleganten Tanninen, körperreich und anhaltend. Kurz die drei "F" für ein vollendetes Vergnügen: Frucht, Freude, Fonti!
Bestell-Nr. | Bild | Variante | Preis | Lieferzeit | Menge | |
111050118FL |
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Jahrgang: 2018 € 14,90 * Inhalt: 0.75 l ( € 19,87 * / 1 l ) Sofort versandfertig, Warenversand in 1 - 3 Werktagen Lagerbestand: 59 ![]() |
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Jahrgang: 2019 € 14,90 * Inhalt: 0.75 l ( € 19,87 * / 1 l ) Sofort versandfertig, Warenversand in 1 - 3 Werktagen Lagerbestand: 133 ![]() |
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Chianti Classico DOCG von Fattoria Le Fonti Panzano
Der junge Wilde in der Le Fonti-Familie
Der Chianti Classico aus der Fattoria Le Fonti aus Panzano in Chianti zeigt schon beim ersten Hineinschnuppern und beim ersten Schluck, wofür Sangiovese steht: Der Wein duftet würzig nach den typischen Chianti Classico-Aromen, im Mund zeigt er sich fruchtig-frisch mit einer Mischung aus guter Säure und Gewürznoten. Abgerundet wird der typische Sangiovese-Geschmack des mengenmäßig wichtigsten Rotweins von Le Fonti durch eine kleine Beimischung von Merlot und Cabernet Sauvignon. Zwischen Ende September und Anfang Oktober beginnt man auf Le Fonti mit der händischen Ernte der Trauben. In kleinen Körben werden die Früchte in den Weinkeller gebracht. Im Anschluss an die Fermentation in Stahltanks altert der zukünftige Chianti Classico für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Weitere drei bis sechs Monate Flaschenreifung kommen noch dazu – und voilá: Fertig ist ein noch jugendlicher, aber süffiger und exzellenter Essensbegleiter – mit viel Potential fürs Älterwerden…
Ein ausgezeichnetes Familienweingut im Chianti Classico
Die Zufahrt zum Familienweingut Fattoria Le Fonti liegt mitten im mittelalterlichen Ort Panzano in der Weinregion Chianti Classico. Geführt wird der Betrieb von Vicky Schmitt-Vitali und ihrem Mann Guido. Erst vor wenigen Jahren haben die beiden Quereinsteiger unter den Winzern das Weingut von Vickys Vater Konrad übernommen. Er selbst hat Le Fonti als Aussteiger im Jahr 1994 gekauft. Heute produzieren Vicky und Guido auf Le Fonti im Herzen der Toskana – etwa 30 Kilometer südlich von Florenz – qualitativ hochwertige Rotweine, die in den letzten Jahren häufig mit internationalen Auszeichnungen prämiert wurden. Neben dem obligatorischen Chianti Classico finden sich außerdem noch die Chianti Classico Riserva und neu mit dem Jahrgang 2013 eine Chianti Classico Gran Selezione im Sortiment der Fattoria Le Fonti. Ergänzt wird das Weinsortiment noch durch den Hauswein, den La Lepre, einen erfrischenden Rosato und den Fontissimo, einen aus Merlot und Cabernet Sauvignon gekelterten Super-Tuscan. Last but not least: das Olivenöl Extra Vergine – ein absolutes Must-Have für Liebhaber von Produkten des guten Geschmacks.
Das Alta Valle della Greve: Kühle Lagen für coole Weine
Die Lagen von Le Fonti befinden sich im sogenannten „Alta Valle della Greve“ – also im "Hohen Tal der Greve", durch das sich ein kleines Flüsschen, eben die Greve, schlängelt. Hier auf der anderen Seite des „Conca d`Oro“, des goldenen Tals, kommen die Weinreben in den Genuss eines besonderen Mikroklimas: Denn dieser Teil von Panzano ist der kühlere Teil, was für die Trauben in den immer heißeren Sommern der letzten Jahre einen riesigen Vorteil darstellt. Leitsorte ist auch hier die autochthone Rebsorte Sangiovese, aber auch die beiden internationalen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon haben auf Le Fonti in Panzano einen großen Stellenwert. Da das Winzer-Ehepaar davon überzeugt ist, dass die Wurzeln eines guten Weines im Weinberg liegen, sind diese biologisch zertifiziert. Nur so kommt schlussendlich die beste Qualität ins Glas!
Urlaub in der Toskana: Weinberge und Weinkeller inklusive
Toskana-Urlauber, Wein-Liebhaber und Genuss-Menschen sind auf Le Fonti immer gern gesehen! Wenn Vicky nicht gerade mit dem Mittagessen für ihre drei Kinder beschäftigt ist, begrüßt sie ihre Besucher persönlich und nimmt sich gerne Zeit für einen gemeinsamen Rundgang durch die Weinberge und den Weinkeller. Dabei erklärt die passionierte Winzerin nicht nur die Besonderheiten der Lagen von Le Fonti, sondern natürlich können die Gäste auch jederzeit bei einer kleinen Weinverkostung die optischen und geschmacklichen Unterschiede der Le Fonti-Weine erproben. Eines ist auf jeden Fall sicher: Ein Ausflug in Weinberg und Weinkeller ist ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne!
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Le Fonti Panzano

Ein Weingut im Chianti Classico mit Herz
In Panzano in Chianti ist die Fattoria Le Fonti von Vicky Schmitt-Vitali zu finden. Vor einigen Jahren hat sie gemeinsam mit ihrem Mann Guido das Weingut von ihrem Vater Konrad übernommen. Und bis heute ist die Fattoria ein echter Familienbetrieb geblieben. Seit 1994 werden hier typische Rotweine der Region Chianti Classico produziert: Den Grundstock des Sortiments bilden natürlich der Chianti Classico und die Chianti Classico Riserva. Mit dem Erntejahrgang 2013 ist auch eine Chianti Classico Gran Selezione – gekeltert aus 100% Sangiovese-Trauben – hinzugekommen. Mit dem Fontissimo, der vorwiegend aus Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt wird, kommt auch ein sogenannter Supertuscan aus den Kellern von Le Fonti. Vervollständigt wird das Sortiment durch den „La Lepre“, einen einfachen Hauswein, einen Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. Aber auch ein Olivenöl Extra Vergine und ein erfrischender Rosato werden auf Le Fonti produziert.
Mitten in Panzano: Kühle Anbauflächen für „coole“ Weine
Die Anbauflächen des Weinguts liegen auf durchschnittlich 450 Meter über dem Meeresspiegel. Das Landgut erstreckt sich über eine Fläche von 15 Hektar – 8,5 Hektar davon sind Weinberge, der Rest ist mit Olivenbäumen bepflanzt. Die Lagen selbst erstrecken sich im Alta Valle della Greve, das auf der anderen Seite des Conca d’Oro liegt. Dieser Teil von Panzano ist etwas kühler, gerade in den letzten Jahren mit den immer wärmeren und trockeneren Sommern hat dieser Umstand durchaus Vorteile mit sich gebracht. Eine langsamere Reifung der Trauben sorgt dafür, dass die Fruchtigkeit erhalten bleibt und dass der Alkoholwert der Rotweine nicht zu hoch wird. Die Rebstöcke, die heute in den Weinbergen von Le Fonti wachsen und gedeihen, hat Vickys Vater Konrad im Jahr 1994 neu ausgepflanzt: Die Leitsorte ist selbstverständlich Sangiovese, aber es finden sich auf Le Fonti auch Merlot und Cabernet Sauvignon. Sowohl die Weinberge als auch die Olivenhaine werden biologisch bewirtschaftet. Denn Vicky und Guido sind der Überzeugung, dass die Wurzeln eines guten Weines im Weinberg liegen.
Jahrgang | 2019 |
Cuvée | 90 % Sangiovese, 5 % Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon |
Chianti Classico Kategorie: | Chianti Classico DOCG |
Weinart: | Rotwein |
Weinstil: | klassisch |
Geschmack / Süßegrad: | trocken |
Ausbau: | Fermentation in Stahltanks, 12 Monate in französischen Eichenholzfässern |
Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Gebiet: | Chianti Classico |
Weingut in: | Panzano in Chianti |
Produzent/Winzer: | Le Fonti Panzano |
Eigentümer des Weinguts: | Vicky Schmitt-Vitali |
Önologe: | Stefano Chioccioli |
Agronom: | Marco Pierucci |
Rebfläche: | 8,5 ha davon sind 5,7 ha als Chianti Classico klassifiziert |
Ausrichtung: | Südost |
Höhenlage Rebfläche: | 350 - 450 Meter ü. d. M. |
Bodenart: | Galestro |
Pflanzdichte der Rebstöcke: | 5.500 - 6.000 Pflanzen pro ha |
Erziehungsform: | Kordon |
Allergene: | enthält Sulfite |
Empfohlene Serviertemperatur: | ca. 16° C |
Rebsorten: | Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon |
geschätzte Lagerfähigkeit | 2029 |
Alkohol in % | 13,5 |
Säure in g/l | 5,8 |
Produktionsmenge in Fl. | 20.260 Flaschen zu 0,75 Liter |
Anteil Sangiovese in % | 90 |

Verkostungsnotizen nach Jahrgang der Weine von Le Fonti di Vicky Schmitt-Vitali
2013 Le Fonti di Vicky Schmitt-Vitali Chianti Classico
Typisch Chianti Classico! Der erste Eindruck in der Nase gerade heraus: lecker! Fruchtig, an reife Kirschen, dunkle Beeren und reife Zwetschken erinnernd, aber auch würzig, die Nase wird dabei an Pfeffer, Wacholder und Nelken erinnert. Begleitet noch von jungen Krätueraromen, die an Thymian und einen Hauch Minze erinnern. Sehr klare, sehr reine Aromen. Beim ersten Schluck findet man die gleichen Aromen wie zuvor in der Nase, unterstützt von einem feinen Tanningerüst und einer ansprechenden Säure. Saftig zeigt sich dieser Chianti Classico, animierend aber auch noch recht jugendlich. Auch Zitrusaromen von Zitronen und Grapefruit zeigen sich beim Trinken. Lang anhaltend im Abgang. Schön, mit noch viel Potenzial in der Zukunft.
#NinaInChianti, August 2016
2012 Le Fonti di Vicky Schmitt-Vitali Chianti Classico
Typisch Chianti Classico! Der erste Eindruck in der Nase ist so wie er für diese Appellation gehört: fruchtig und würzig, am Gaumen kompakt und vielschichtig, mit Säure und Tanninen. Genauer gesagt: In der Nase sind Aromen von Pfeffer, Wacholder und Anis vordergründig, dann gleich Fruchtaromen wie Brombeeren, Heidelbeeren aber auch Zwetschken, Weichseln und Zitrusfrüchte. Insgesamt sehr einladend und animierend. Am Gaumen dann wieder dieses gemeinsame Spiel von Würze und Frucht, kräftiger Körper, ohne dabei die feine Säure-Tanninstruktur zu beeinflussen, am Gaumen lang anhaltend, mit Nuancen von Tee, Karamell und Schokolade. Sehr gelungen.
2011 Le Fonti di Vicky Schmitt-Vitali Chianti Classico
Dieser Chianti Classico aus dem Jahr 2011 zeigt sich intensiv frisch und animierend, fruchtig nach dunklen Beeren, wie zum Beispiel Heidelbeeren, Brombeeren und auch sehr reife Kirschen und Zwetschken. Zarte Würze von Gewürznelken, Pfeffer und etwas Vanille, begleitet diese fruchtigen Aromen. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein mild, mit feinen Tanninen, guter Struktur und robuster Säure. Alles zusammen sehr gut eingebunden. Chianti Classico. Viva il vino!
2010 Le Fonti di Vicky Schmitt-Vitali Chianti Classico
Dieser Chianti Classico aus dem Jahr 2010 zeigt sich frisch und fruchtig, mit Aromen von dunklen Beeren, wie zum Beispiel Heidelbeeren, Brombeeren und auch sehr reifen Kirschen und Zwetschken. Zarte Würze unterstützt diese fruchtigen Aromen. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein mild, mit feinen Tanninen, guter Struktur und robuster Säure. Sehr elegant zu trinken.
2009 Le Fonti di Vicky Schmitt-Vitali Chianti Classico
Dieser Chianti Classico aus dem Jahr 2009 zeigt sich in der Nase rundum harmonisch. Die Aromen erinnern an dunkle Früchte und dunkle Beeren, alles sehr reif, an Würze von Wacholder und Pfeffer, aber auch Noten von Zitrusfrüchten. Volle Lebendigkeit! Der erste Eindruck am Gaumen; fantastisch. Sehr schön. Ausgewogen und harmonisch, körper- und strukturreich, schönes Säure- und Tanningerüst, Eleganz und Mineralität. Lang anhaltend.
#NinaInChianti, August 2016
Wie andere über 2014 Panzano Chianti Classico DOCG von Le Fonti denken ...
Jancis Robinson | 16,5 Punkte "Panzano. 90% Sangiovese, 8% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon. Mid ruby with orange rim. Intense, perfumed and quite pure raspberry on the nose. Sweet-sour cherry and lifted raspberry on the palate with crunchy tannins. Well done for this very difficult year." (WS) |
Wie andere über 2013 Panzano Chianti Classico DOCG von Le Fonti denken ...
Gambero Rosso | ![]() |
Veronelli | ![]() |
Vinous | 92 Punkte "The 2013 Chianti Classico is a very pretty wine that brings together lovely freshness with the richness that is so typical of the wines of Panzano. Sweet floral and tobacco notes meld into cherry pit, plum and earthiness as the 2013 opens up nicely in the glass. There is lovely depth and intensity to the flavors, yet the 2013 retains a gracious, mid-weight personality that is very appealing." - Antonio Galloni. |
Wie andere über 2012 Panzano Chianti Classico DOCG von Le Fonti denken ...
Gambero Rosso | ![]() |
Veronelli | 88 Punkte / ![]() |
Robert Parker | 87 Punkte "Le Fonti's 2012 Chianti Classico is a crisp and tight red wine with a light ruby color and a luminous appearance. Forest berry and crisp blueberry make appearances with blanched almond and distant notes of soft spice. This is a crisp and straightforward Sangiovese-based wine that would pair with a slew of your favorite Italian dishes from simple pasta to flatbread with garden fresh ingredients. This is your quintessential Italian food wine. Compared to the Riserva that spends two years in tonneaux, this wine is aged for one." |
Vinous | 90 Punkte "Le Fonti's 2012 Chianti Classico is a soft, open-knit wine to drink now and over the next handful of years. Crushed raspberries, |
Wie andere über 2011 Panzano Chianti Classico DOCG von Le Fonti denken ...
Gambero Rosso | ![]() |
Veronelli | 88 Punkte / ![]() |
Wine Spectator | 87 Punkte "Plenty of underbrush and balsamic aromas segue to cherry and plum fruit in this rustic red. Has character and finishes with astringency. Drink now. 4,166 cases made." – BS |
Jancis Robinson | 14 Punkte "Cask sample. Just mid ruby with the beginning of orange on the rim. Quite leathery on the nose but with some good fruit underneath. Lifted fruit on the attack, immediately followed by drying tannins, while a vegetal component takes the upper hand on the finish." (WS) |
James Suckling | 90 Punkte "There's a nice dried cherry and milk chocolate character to this. Medium to full body, integrated tannins and a fine finish. Drink now." |
Vinous | 89 Punkte "Sweet red berries, dried flowers and anise jump out from the 2011 Chianti Classico, all supported by fine silky tannins that give the wine much of its immediate appeal. Sweet and nicely layered in the glass, Le Fonti's Chianti Classico is a gorgeous example of the year. Expressive floral notes add lift on the finish. This mid-weight Chianti Classico is a good choice for drinking over the next handful of years." - Antonio Galloni |
Falstaff | 90 Punkte "Überbordender Cassisduft mit Nuancen von Schlehe und süßlichen Kräuter. Nuancen von Rosmarin und Zimt. Mineralisch gewebtes Gerbstoffkleid mit feiner Extraktsüße. Dralle, transparente Frucht. Bereitet unmissverständliches Trinkvergnügen." |
Wie andere über 2010 Panzano Chianti Classico DOCG von Le Fonti denken ...
Gambero Rosso | ![]() |
Veronelli | 88 Punkte / ![]() |
Wine Spectator | 91 Punkte "A deep, black cherry-flavored red, shaded by spicy oak. This picks up a hint of bitter almond and mineral as it persists on the lingering finish. Shows fine balance and harmony, in a modern style." – BS |
Jancis Robinson | 16,5 Punkte "Panzano. Just mid ruby with broad orange-tinged rim. Black tea leaves and beef stock and brooding kirsch. Elegant fruit palate underlined with muscular tannins but still very closed. Very long, aromatic finish, and yet a little rustic too." (WS) |
Vinous | 91 Punkte "(100% sangiovese): Bright red. White pepper, violet, red cherry and flint on the knockout nose. Sweet and dense in the mouth, with raspberry liqueur and orange peel flavors perked up by perfumed notes of aromatic herbs and cinnamon. Finishes pure and long, with smooth, sweet tannins and a peppery kick. Could use even more flesh and sweetness, but it's pretty irresistible as it is." - Ian D'Agata |
Wie andere über 2009 Panzano Chianti Classico DOCG von Le Fonti denken ...
Gambero Rosso | ![]() |
Veronelli | 86 Punkte / ![]() |
Robert Parker | 88 Punkte "The 2009 Chianti Classico from Fattoria Le Fonti is a pretty, fleshy red laced with expressive dark fruit. This is an especially generous wine in 2009. The Chianti Classico was aged in neutral French oak barrels." |
Wine Spectator | 90 Punkte "This is packed with sweet and salty licorice flavors, as well as black cherry, floral and mineral notes. Well-integrated, showing harmony and fine grip on the lingering finish." – BS |
Jancis Robinson | 16 Punkte "Greve in Chianti. 90% Sangiovese, 7% Merlot. Concentrated, medium ruby just beginning to show some orange on the rim. Sweet, somewhat commercial oak nose with balsamic fruit. Much livelier on the palate with multilayered finish." (WS) |
James Suckling | 90 Punkte "Plum and blueberry character, with slightly chewy tannins and a medium finish. Tight. Outstanding small producer. Better in 2013." |
Vinous | 88 Punkte "The 2009 Chianti Classico from Fattoria Le Fonti is a pretty, fleshy wine laced with expressive dark fruit. This is an especially generous wine in 2009. The Chianti Classico was aged in neutral French oak barrels." - Antonio Galloni |