Chianti Classico Life

Alles was Chianti Classico Lover brauchen: Insights, Wissen kompakt und Toskana auf dem Teller

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Nina Tiefner 19.06.19 Nina Tiefner 19.06.19

21. Juni: Zeit für den Sommer - Zeit für Rosato!

Der 21. Juni ist der Tag der Sommersonnenwende: Der längste Tag und die kürzeste Nacht des Jahres! Es ist also offiziell und amtlich: Es ist Sommer! Und was würde besser zu so einem wichtigen Ereignis passen als ein kühles Glas Rosato? Ich würde denken: Niente! Wie passend, dass die frischen Rosati gerade bei mir eingetroffen sind!

Nina Tiefner 14.06.19 Nina Tiefner 14.06.19

Generalversammlung des Consorzio Chianti Classico: Steigende Verkaufszahlen in allen Kategorien des Chianti Classico

Während der Generalversammlung des Consorzio Chianti Classico konnte Giovanni Manetti, Präsident des Consorzio, den Mitgliedern eine Zwischenbilanz der ersten fünf Monate des Jahres präsentieren. Und diese kann sich durchaus sehen lassen!

Nina Tiefner 06.06.19 Nina Tiefner 06.06.19

Bei Nina's gibt es etwas Neues von Rignana: Der Bianco Toscana!

Weißweinliebhaber werden sich über diese Nachricht freuen: Der Jahrgang 2018 ist der erste Weißwein von der Fattoria di Rignana! Sein Name: Bianco Toscana IGT. Und wie wir alle wissen, ist das in der Tat etwas Besonderes, denn Weißweine werden im Chianti Classico nur selten produziert.

Nina Tiefner 10.03.19 Nina Tiefner 10.03.19

Dario Checchini: Der Metzger in der Netflix-Serie „Chef´s Table“

Im letzten Jahr habe ich in zwei Blogbeiträgen ausführlich von meinem Freund Dario Cecchini, von seiner Antica Macelleria Cecchini in Panzano in Chianti, von seiner Leidenschaft für Fleisch und von seinen Restaurants und Produkten erzählt. Und nun ist Dario Teil der Emmy-nominierten Netflix-Dokureihe Chef´s Table, in der Top-Gastronomen aus aller Herren Länder ihre innovativen Küchen-Konzepte vorstellen.

Nina Tiefner 14.02.19 Nina Tiefner 14.02.19

Chianti Classico Collection 2019: Frühlingserwachen im Chianti Classico!

Anfang dieser Woche war es im frühlingshaften Florenz wieder einmal so weit: Mit der Chianti Classico Collection 2019 – also mit der Fachmesse für Chianti Classico – ist nach der Winterpause der inoffizielle Startschuss für das neue Chianti Classico-Weinjahr gefallen.

Nina Tiefner 30.11.18 Nina Tiefner 30.11.18

Advent-Zeit ist Glühwein-Zeit!

Heute geht es um eines meiner Lieblingsthemen: Selbstverständlich um Wein – aber dieses Mal um die heiße Variante – um den Glühwein!!! Wenn die Tage kürzer und die Nächte klirrend kalt werden und wenn dann der Advent in der Luft liegt, dann ist es höchste Zeit für Glühwein.