Wir schreiben August 2017 und trotzdem hat die Ernte im Chianti bereits begonnen. Ungewöhnlich früh aber nicht ganz unerwartet. Der Winter hatte ein paar wenige Frosttage zu bieten, der Frühling…
Kategorie: Erfahren
Rosato ganz groß
Der Rosato der Fattoria di Rignana hat viele Freunde. Und die können sich jetzt freuen, denn der neue Jahrgang 2015 der Fattoria di Rignana kommt jetzt ganz groß raus –…
Erziehungssache. Guyot oder Kordon
Wenn man in dieser Jahreszeit durch das Chianti fährt, scheint es, als würde meine eine andere Welt erleben. Einerseits fehlen die Blätter an den Rebstöcken und lassen die Weingärten karg, kahl…
Eva trifft. Il Palagio und Monia Piccini
Eindrücke vom Bio-Weingut Il Palagio aus Panzano in Chianti und der sympathischen Inhaberin Monia Piccini. Fotos von Eva-Maria Mrazek.
Fünf Fragen an Cosimo Gericke
Inhaber der Fattoria di Rignana Im Herzen des Chianti, wenige Fahrminuten vom Ortszentrum von Panzano in Chianti entfernt, trifft man auf die Fattoria di Rignana von Cosimo Gericke. Ein Weingut mit tradtionellen Rotweinen der Region…
Die wunderbare Welt des Schwarzen Hahns
Nur noch zwei Wochen bis zur diesjährigen Chianti Classico Collection in Florenz, wo 160 Produzenten ihre Weine präsentieren und wir außerdem 300 Jahre Chianti Classico feiern!
Nina auf der Reise durch das Chianti
„Ach! Welch herrliche Welt ist es, wo man für eine Strecke von 30 km mindestens drei Tage benötigt?“ Nina Tiefner auf der Reise durch das Chianti
Ins Glas geschaut
Vom Veilchen bis zum Pferdeschweiß Nicht jeder kann ein echter Weinpro sein – Hauptsache was im Glas ist schmeckt. Stimmt. Aber warum einfach wenn es auch genauer geht? Weine zu…